Äggsmör

Äggsmör är något som är barndom för mig. I Finland så äter man det till karelska piroger, som tyvärr inte är LCHF, men äggsmöret, det är definitivt LCHF.

Funkar perfekt på en bit fröknäcke eller som tillbehör på en bit kokt torsk. Det funkar bra att blanda i lite hackad persilja med om man vill ha lite färg på det hela och till torsk är det supergott.

Lari Salminen

Grundare av LCHF-arkivet! Trebarnsfar och make till en fantastisk fru!

Se alla mina recept

Pinna Receptet Betygsätt receptet

Skriv ut Hittat ett fel?

Total tid: 15 minuter minuter

Portioner: 2

Författare: Lari Salminen

Ingredienser

1x2x3x

• ▢ 3 st ägg
• ▢ 100 g smör (normalsaltat)

Instruktioner

• Koka äggen. Hårdkokta ägg skall det vara. Låt dem svalna av.
• Lägg smöret och skalade äggen i en skål och mosa ihop allt med en gaffel eller liknande. Servera direkt!

per

Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.

Har du provat receptet?Nämn @lchfarkivet.se eller tagga #lchfarkivet!