Bakad fetaost med tomat och oliver

Bakad fetaost är ett tillbehör som jag blivit helt kär i. Fantastiskt fräscht och gott tillbehör till allt egentligen, men kanske framförallt till grillat.
Det som är roligt är att man kan variera det i smaken genom att använda olika tomater, olivsorter och örter.

Detta funkar att göra i ugnen men även på grillen om du har lock på din grill.

Lari Salminen

Grundare av LCHF-arkivet! Trebarnsfar och make till en fantastisk fru!

Se alla mina recept

Pinna Receptet Betygsätt receptet

Print Hittat ett fel?

Total tid: 25 minuter minuter

Servings: 2

Author: Lari Salminen

Ingredienser

1x2x3x

• ▢ 200 g Fetaost
• ▢ 100 g Cocktailtomater
• ▢ 1 st Rödlök
• ▢ 50 g Oliver
• ▢ 1 msk Balsamvinäger
• ▢ 0,5 dl Olivolja
• ▢ 1 dl Färska örter (t ex timjan, oregano och basilika)
• ▢ nymalen svartpeppar

Instruktioner

• Bryt fetaosten i mellanstora bitar och lägg i en form. Ska du tillaga det på grillen, välj en form som tål den värmen.
  
• Skär tomaterna i halvor, strimla löken grovt och lägg ut detta över fetaosten tillsammans med oliverna.
• Peppra lite, fördela örterna över allt och häll på olivolja och balsamvinäger.
• Ställ in i ugnen på 200 grader eller på grillen. Cirka 15 minuter.

per

Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.

Har du provat receptet?Nämn @lchfarkivet.se eller tagga #lchfarkivet!