Cheesecakeglass
7
Denna cheesecakeglassen är ju helt grymt god och innehåller
väldigt få ingredienser jämfört med de “godkända” glassarna som
finns att köpa i affärerna.
De glassarna innehåller ju ofta en innehållsförteckning längre än
en toarulle.
Nä, här är det få ingredienser som ger gott som smak istället.
När det gäller smaksättningen så kan du smaksätta med i stort sett vad du vill som du tycker är gott. Citron, blåbär, jordgubbar, lakritspulver, kakao eller ja vad du nu känner för och tycker om.
Grunden är vanilj i alla fall.
Detta receptet ger mellan 1,5-2 liter färdig glass.
Recept och bild: Yvette
Total tid:
1 timme
10 minuter
Servings: 6
Ingredienser
- 200 g Färskost
- 2 dl Turkisk yoghurt
- 1,5 dl Sötning
- 3 dl Grädde
- 1 tsk Vaniljextrakt
- Valfri smaksättning
Tips på tillbehör
- Chokladsås som stelnar
- Enkel, varm chokladsås
Instruktioner
- Vispa ihop alla ingredienser utom grädden så det blir riktigt fluffigt.
- Tillsätt sedan grädden (ovispad) och vispa till du har en smet som är luftig men fortfarande flytande.
- Kör sedan i glassmaskin om du har det tills det att glassen är klar. Om du inte har glassmaskin så fryser du in det i en bunke och tar ut den cirka varje 30 minuter och vispar till den lite, på så vis så fryser den mer jämnt och behåller luftigheten.
per
Dessa näringsvärden hämtas med
automatik från en internationell databas och kan därför vara något
missvisande ibland.
Har du provat
receptet?Nämn
@lchfarkivet.se eller tagga #lchfarkivet!