Friterade vaxbönor
1
Innehåll
Friterade vaxbönor är ett perfekt alternativ till pommes strips om du äter LCHF/lowcarb/lågkolhydratkost.
Det tar lite tid att fritera dem, men det är värt det för det blir riktigt gott.
Du behöver inte en fritös om du inte har en, men det är självklart mycket smidigare att få till en bra temperatur när du friterar med en riktig fritös.
Tänk på att alltid ha ett lock i närheten av spisen när du friterar. Släck ALDRIG med vatten! Skulle det börja brinna i oljan så skall du kväva elden med ett lock. Häller du på vatten blir det en explosion av det hela och du kommer förmodligen att få en rejäl brand.
Total tid: 25 minuter
Portioner: 2
Ingredienser
- 300 g vaxbönor
- 1 nypa salt
Instruktioner
- Låt vaxbönorna friteras i 15-20 minuter tills de har fått en fin gyllenbrun färg. Du kan med fördel röra lite bland dem så att de friteras överallt.
- Häll upp dem på lite hushållspapper och salta dem lite. Servera direkt.
per
Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.
Har du provat receptet?Nämn @lchfarkivet.se eller tagga #lchfarkivet!