Medelhavsinspirerad gurksallad
0
Innehåll
På sommaren så brukar man inte vilja ha så mäktig eller varm mat, då kan det vara helt perfekt att ha en medelhavsinspirerad gurksallad som tillbehör. En väldigt fräsch och enkel sallad som passar kanon till grillat.
Använd gärna ekologiska grönsaker då de smakar absolut mest och bäst.
Recept och bild: Tip Hero
Total tid: 2 timmar 10 minuter
Portioner: 8
Ingredienser
Instruktioner
- Dela gurkan och gröp ur kärnorna (skall ej användas). Tärna gurkan fint.
- Dela tomaterna och ta bort kärnhuset (skall ej användas). Tärna tomatköttet fint.
- Blanda ihop gurkan och tomaterna tillsammans med övriga ingredienser och ställ kallt i cirka 2 timmar.
per
Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.
Har du provat receptet?Nämn @lchfarkivet.se eller tagga #lchfarkivet!