Scrambled pancakes

3
Innehåll
Alltså, scrambled pancakes är ju ett sånt där recept som bara blir hur gott som helst och går snabbt att göra.
Vi snackar alltså typ pannkakor, som man tillagar lite som äggröra, dvs inte steker pannkakorna hela och platta utan man rör ihop smeten i stekpannan så att man får “rörda pannkakor”.
Dessa kan man sedan servera med lite färska bär, kanske lite brynt smör och en skvätt grädde. Underbart gott!
Recept och bild: Sofie
Total tid:
10 minuter
Ingredienser
- 3 st ägg
- 0,5 dl Grädde
- 1 msk Mandelmjöl
- 1 msk Sötning
- 0,5 tsk Vaniljpulver
- Smör till stekning
Instruktioner
- Blanda ihop alla ingredienser i en bunke.
- Värm en stekpanna på medelvärme och lägg i en klick smör. När smöret har slutat att puttra så häller du i smeten.
- Rör om lite i smeten då och då, till allt har stelnat och fått lite färg. Hur mycket du väljer att röra avgör hur stora/små bitar du kommer ha. Det är en smaksak.
- Servera direkt med valfria tillbehör.
per
Dessa näringsvärden hämtas med
automatik från en internationell databas och kan därför vara något
missvisande ibland.
Har du provat
receptet?Nämn
@lchfarkivet.se eller tagga #lchfarkivet!