Go Back
–+ servings
Kokosplattor som steks i en svart gjutjärnspanna med åtta fack.
Print
4,17 av 6 röster

Cecilias snabba kokosplättar

Förberedelser10 minuter
Active Time15 minuter
Total tid25 minuter
Måltid: Snabbmat, Sötsaker
Yield: 4
Author: Lari Salminen

Materials

  • 2 dl mjölk (så fet som möjligt)
  • 2 dl grädde 40%
  • 3 st ägg
  • 0,25 dl kokosmjöl
  • 1 msk fiberhusk
  • 1 nypa salt

Instruktioner

  • Blanda de torra ingredienserna.
  • Vispa upp äggen och blanda i grädden och mjölken. Rör ihop allt och låt stå och svälla i 10 minuter.
  • Stek i smör eller kokosfett i en plättlagg.