Dela blomkålen i små buketter.

Blanda ihop de torra ingredienserna i en skål, dvs mandelmjöl, parmesan och kryddor.

Knäck äggen i en skål och vispa upp dom lite.

Doppa blomkålsbuketterna i ägget och vänd sedan runt det i ostblandningen. Se till att få panering överallt.

Lägg buketterna i din airfryer.

Droppa eller spraya lite olja över buketterna.

Tillaga dom på 180°C i cirka 20-22 minuter. Här beror det lite på hur effektiv din airfryer är, så du måste hålla koll. Efter halva tiden, vänd runt lite på blomkålen.

När dom har fått en riktigt fin färg så tar du ut dom och servera med en god dippsås.