Sätt ugnen på 175 grader.

Vispa ihop ägg och kesella.

Mal nötterna till ett fint mjöl (inte de hackade mandlarna). Blanda ihop dem med de andra torra ingredienserna förutom pumpafröna.

Tillsätt de torra ingredienserna i omgångar i äggvispet och tillsätt även vätskan.

Låt smeten svälla i 10 minuter.

Häll upp smeten i en smord avlång brödform

Strö över pumpafröna och ställ in nederst i ugnen.

Grädda i cirka 80 minuter.

Brödet är klart när det låter ihåligt när du knackar i botten av det.

Låt svalna på ett galler under handduk.