Lövbiffwok
Förberedelser1 minute min
Active Time10 minuter minuter
Total tid11 minuter minuter
Måltid: Grytor, Kött, Lättlagat
Yield: 1
Author: Camillas_Kitchen
- 150 g lövbiff
- ¼ st rödlök
- 1 st vitlök
- 70 g bacon
- 1 dl tacosås (Santa Maria "no sugar added")
- 1 dl kokosmjölk
- salt, peppar, chilliflakes
- ½ paket sjögräsnudlar ( eller andra lowcarb nudlar eller blomkålsris)
Strimla och stek (i smör eller olja) lövbiffen och baconet tillsammans med skivad rödlök och finhackad vitlök. Häll på tacosåsen och koka ihop ett par minuter.
Rör ner kokosmjölk, smaka av med salt, peppar och chilliflakes.
Koka ihop nån minut till.
Vänd ner nudlar och låt de bli mjuka.
Servera direkt
Kolhydrater: 12g | Protein: 46g