Olivsmör
Yield: 2 portioner
Materials
- 50 g smör
- 1 msk olivolja
- 10 st oliver Av valfri sort
- 1 nypa nymalen svartpeppar
- 0,5 tsk färsk rosmarin, hackad
- 1 tsk pressad citron
Instruktioner
- Börja med att plocka fram smöret i tid så att det är rumstempererat.
- Vispa smör och olivolja riktigt pösigt.
- Hacka oliverna och blanda ner samtliga ingredienser i smöret. Smaka av med lite svartpeppar.
- Använd smöret direkt eller om du skall använda det senare så kan du rulla in det i lite bakplåtspapper och förvara i antingen kylen eller frysen.