Fried rice LCHF-style

Fried rice, stekt ris med en svensk touch. Denna rätt kan man kombinera i oändligheten. För mer asiatiska smaker tillsätt gärna 1 tsk sesamolja eller fisksås istället för grädden. Skinkan kan bytas ut till kyckling eller biff.

Kolla gärna in min instagram för mer inspiration lchf.nea

Se alla mina recept

Pinna Receptet Betygsätt receptet

Skriv ut Hittat ett fel?

Total tid: 15 minuter minuter

Servings: 2

Author: Linnea Berggren

Ingredienser

1x2x3x

• ▢ 3 dl Blomkålsris
• ▢ 2 msk Grädde
• ▢ 1 st ägg
• ▢ 1 dl Babyspenat
• ▢ 1 dl Skinka
• ▢ 1 st Vitlöksklyfta
• ▢ 2 floz salt
• ▢ 2 floz Peppar
• ▢ 2 msk Olivolja

Instruktioner

• Gör blomkålsris genom att pulsmixa blomkål i en matberedare alternativt riva blomkålen eller hacka den. Låt koka i 30-60 sek och häll ut vattnet i ett durkslag. Låt gärna stå länge och rinna ur all vätska.
• Hetta upp oljan i en panna på hög värme. Fräs vitlöken, häll sedan i blomkålsriset, skinkan och spenaten. Salta och peppra efter smak.
• Knäck i ett ägg och grädden, rör runt snabbt i stekpannan så allt blandas och genomsteks. Serveras direkt

per

Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.

Har du provat receptet?Nämn @lchfarkivet.se eller tagga #lchfarkivet!