Lasses julkyckling
6
Julkyckling med mustig sås tycker jag passar bra nu så här till juletider som är i antågande. Kunnde inte hålla mig från att göra denna rätt idag. Blir så god med sockerfri julmust.
Total tid:
35 minuter
Portioner: 4
Ingredienser
- 4 st Kycklingfiléer
- 1 st Paprika
- 1 st Gul lök
Såsen
- 2 dl Crème fraiche
- 3 dl Grädde
- 2 dl Julmust, sockerfri
- 1,5 st Kycklingfond
- 0,25 tsk Malen ingefära
- 1 tsk Torkad rosmarin
- 1 msk Tamarisoja
- Svartpeppar efter smak
- Salt efter smak
Instruktioner
- Blanda alla ingredienser till såsen i en bunke. Ställ åt sidan.
- Dela varje kycklingfilé i lagom bitar, och stek dessa i smör tillsammans med hackad paprika och lök i stekpannan så att de får fin färg. Krydda med lite salt och peppar.
- Häll såsblandningen över kycklingen och låt detta puttra i ca 10-15 minuter, tills kycklingen är färdig.
- Smaka av och tillsätt eventuellt mer soja och/eller rosmarin.
per
Dessa näringsvärden hämtas med
automatik från en internationell databas och kan därför vara något
missvisande ibland.
Har du provat
receptet?Nämn
@lchfarkivet.se eller tagga #lchfarkivet!