Go Back
–+ servings
Print
4,50 av 6 röster

Ädelostgratinerade kotletter med champinjoner

Förberedelser15 minuter
Active Time35 minuter
Total tid50 minuter
Måltid: Kött, Lättlagat
Yield: 5
Author: Lari Salminen

Materials

  • 1 kg Skivade kotletter
  • 250 g Färska champinjoner
  • 2 dl Smetana
  • 5 dl Grädde
  • 140 g Ädelost
  • 1 tsk Paprikapulver
  • Salt och peppar

Instruktioner

  • Bryn kotletterna i lite smör, salta och peppra. Lägg över de i en ugnsfast form.
  • Skär champinjonerna i lite mindre bitar och bryn på de i smör. Häll över de över kotletterna.
  • Blanda ihop smetana, grädde, paprikapulver och smula ner ädelosten. Salta och peppra lite. Häll allt över kotletterna.
  • Sätt in i ugnen på 180 grader i cirka 30-40 minuter.