Go Back
+ servings
En tallrik med kyckling i sås, grönsallad och en gratäng med tomater och örter.
Print
3,75 av 4 röster

Ädelostspäckad kycklingfilé med frittata

Förberedelser15 minuter
Active Time40 minuter
Total tid55 minuter
Måltid: Kycklingrecept, Lunch, Middagstips
Yield: 4
Author: Gunter

Materials

Frittata

  • 6 ägg
  • 200 g Parmesan
  • 100 g Fetaost
  • Grönsaker

Kycklingen

  • 4 st Kycklingfiléer
  • 150 g Ädelost
  • 2 dl Grädde
  • 1 dl Smetana
  • 1 msk Collorit (för trevligare färg)

Instruktioner

Kycklingen

  • Snitta kycklingfilén eller gör ett långt hål i den. Tryck ned din favoritädelost tills det inte får plats mer. (Valfritt, till 4 filéer tar jag och penslar filéerna med 1 tsk collorit för att få lite färg.
  • Lägg kycklingen i en form och och häll grädde blandat med smetana i formen så det täcker halvvägs. In i ugnen 200° i ca 30- 35 min.

Frittatan

  • Fräs grönsakerna.
  • Knäck 6 ägg , riv 200 gr parmesan, mosa 100 gr feta. Krydda med salt och vitpeppar.
  • Hällde i grönsakerna och blandningen i en form. In i ugnen. 30 min i 175 °.