Smält smöret.

Hacka chokladen och tillsätt den i smöret: Ta bort kastrullen från plattan och rör runt tills chokladen har smält. Tillsätt en nypa salt.

Vispa ägg + äggulor krämiga och luftiga. Rör ner chokladblandningen i äggen och ös upp i små smorda ugnsfasta formar.

In i mitten av ugnen, på ca 200 grader i ca 5-7 minuter.

Ta ut och servera direkt med lite färska bär och vispad grädde.