Chokladkaka med glasyr
Yield: 8
Materials
Chokladkaka
- 6 st ägg
- 2 msk sötning
- 100 g Smör (smält)
- 0,5 dl Kakao
- 1 dl Kokosmjöl
- 0,5 dl Pofiber
- 2 tsk Bakpulver
Glasyr
- 200 g Philadelphiaost
- 0,5 dl Sukrin melis
- 25 g Smör (rumstempererat)
- 0,5 tsk Vaniljpulver
Instruktioner
Chokladkaka
- Sätt på ugnen på 175 grader.
- Vispa ihop ägg och sötning. Blanda i smöret. Vispa ner alla andra ingredienser.
- Häll i en form ca 20x20 cm som är smord med smör och pofiber. Grädda mitt i ugnen i ca 20 min eller tills den inte är kladdig längre. Låt kallna.
Glasyr
- Vispa ihop alla ingredienser.
- Fördela glasyren jämnt på chokladkakan. Låt stå i kylen ett tag om man vill ha en lite hårdare yta på glasyren.