Davinas fatbombs
Fatbombs är ett perfekt litet mellanmål om du behöver fylla på med lite energi, eller om du bara är sugen på något gott. Perfekt för keto och lchf.
Förberedelser10 minuter minuter
Active Time20 minuter minuter
Total tid30 minuter minuter
Yield: 20
Author: Davinas keto
- 200 g Rumstempererat smör
- 2 tsk Kakao
- 5 msk Sukrin melis (sötning)
- 1 tsk Vaniljpulver
- 2 Äggulor (inte ett måste)
- 200 g 86% mörk choklad
Smält chokladen i vattenbad.
Häll i en tsk choklad i varje form upp längs kanterna. Och frys i 10 min.
Blanda ihop alla andra ingredienser och fyll varje form med ca 1 msk fyllning.
Häll på 1 msk sked smält choklad på toppen av varje form och frys igen i 10 min.
Ha dem gärna i frysen och ta fram 5-10 min innan du äter dem. Då håller sig chokladen fast men innehållet mjukt.