Go Back
+ servings
Chokladkonfekter med fyllning och mynta på en tallrik.
Print
5 av 3 röster

Davinas fatbombs

Fatbombs är ett perfekt litet mellanmål om du behöver fylla på med lite energi, eller om du bara är sugen på något gott. Perfekt för keto och lchf.
Förberedelser10 minuter
Active Time20 minuter
Total tid30 minuter
Måltid: Bakverk & kakor
Yield: 20
Author: Davinas keto

Materials

  • 200 g Rumstempererat smör
  • 2 tsk Kakao
  • 5 msk Sukrin melis (sötning)
  • 1 tsk Vaniljpulver
  • 2 Äggulor (inte ett måste)
  • 200 g 86% mörk choklad

Du behöver

  • Små muffinsformar

Instruktioner

  • Smält chokladen i vattenbad.
  • Häll i en tsk choklad i varje form upp längs kanterna. Och frys i 10 min.
    Skål med smält choklad och pappersformar för bakning på en bänk.
  • Blanda ihop alla andra ingredienser och fyll varje form med ca 1 msk fyllning.
    En tallrik med chokladpraliner och krämig fyllning, arrangerade i rader.
  • Häll på 1 msk sked smält choklad på toppen av varje form och frys igen i 10 min. Ha dem gärna i frysen och ta fram 5-10 min innan du äter dem. Då håller sig chokladen fast men innehållet mjukt.
    En tallrik med chokladkakor i formar, dekorerade med mynta.

Nutrition

Kolhydrater: 1g