Ginas fiberrika kardemummagröt
En härligt god kardemummagröt som passar perfekt för den som saknar att äta gröt på morgonen. Anpassad för lchf och keto.
Yield: 1
Materials
- 0,5 msk chiafrö
- 0,5 dl kallt vatten
- 1 msk kokosmjöl
- 1 msk mandelmjöl
- 1 msk pofiber
- 1 krm fiberhusk
- 1 tsk kardemumma
- 0,5 tsk salt
- 0,5 tsk vaniljextrakt (frivilligt)
- 30 g smör
- 1 dl grädde
- 50 g frysta bär
Instruktioner
- Sätt chiafröna och svälla i ett glas med vattnet.
- Blanda alla torra ingredienser i en liten skål.
- Smält smöret på hög värme i en liten kastrull, lyft av.
- Häll i grädden och chiablandningen, rör om.
- Blanda i de torra ingredienserna samt vaniljextraktet, rör om.
- Koka upp gröten till den konsistens du vill ha (ca.1-2min).
- Servera med valfria bär.