Hasselnötskakor
Ett otroligt lätt och gott recept på hasselnötskakor för dig som äter keto eller lchf. Endast fyra ingredienser och jättelätta att baka. Perfekt till kaffet.
Yield: 8
Materials
- 75 g Smör (rumsvarmt)
- 0,5 dl sötning
- 2,5 dl Hasselnötsmjöl
- 1 msk Grädde
- Lite kanel som smaksättare
Instruktioner
- Sätt ugnen på 185 grader.
- Vispa ihop smör och sötning (använd gärna elvisp) och tillsätt sedan hasselnötsmjölet och grädden. Rör ihop till en jämn smet och forma till små bollar som du lägger på bakplåtspapper på en plåt. 14-15 bollar kan du göra, men det beror ju på vilken storlek du vill att kakorna ska vara.
- Tryck till bollarna med en gaffel (strö på lite kanel, inget måste men det blir godare) . Grädda ca 7-8 minuter eller tills du ser att kakorna fått färg. Ta ut och låt svalna helt.
