Krämig lövbiffsgryta
En enkel och krämig lövbiffsgryta som du snabbt och lätt svänger ihop. Massor av härliga smaker och ett recept som passar som lunch och middag.
Yield: 4
Materials
- 500 g Lövbiff
- 2 st Vitlöksklyftor
- 7 dl Grädde
- 1 st Grönsaksbuljong
- salt
- Peppar
- Grillkrydda
- 1 tsk Tamarisoja
- 1 tsk Dijonsenap
Instruktioner
- Strimla lövbiffen. Skala vitlöken.
- Smält en rejäl klick smör i stekpannan på hög värme.
- Bryn lövbiffen. Och krydda med salt peppar och grillkrydda.
- När lövbiffen brynts klart, lägg över den i en skål och låt den vila.
- Pressa vitlöken och fräs snabbt i stekpannan, tillsätt grädde, buljong, senap och soja.
- Låt nu såsen koka ihop och och smaka av. Tillsätt nu lövbiffen och låt puttra en liten stund.
- Servera med valfritt tillbehör.