Skala och hacka löken.

Skär kålen i mindre bitar.

Fräs lök och kål i hälften av oljan tillsammans med fond och kryddor.

Lägg över allt i en kastrull.

Stek färsen i resten av oljan och lägg även detta i kastrullen med lök och kål.

Tillsätt grädde och vatten.

Låt allt småkoka i 5-10 minuter.

Krydda med salt och peppar efter smak. Ev. kan det behövas mer av de övriga kryddorna också.

Servera som det är eller med valftitt tillbehör.