Go Back
–+ servings
En tallrik med kokosgrönsaksgryta som innehåller kyckling och grönsaker på en blå tallrik.
Print
4,56 av 9 röster

Kyckling i currysås

Ett jätteenkelt men gott recept på kyckling i currysås som nog väldigt många har vuxit upp med. Just detta passar jättebra att laga för dig som äter lchf.
Förberedelser10 minuter
Active Time25 minuter
Total tid35 minuter
Måltid: Kycklingrecept, Lättlagat, Lunch, Middagstips
Yield: 4
Author: Lari Salminen

Materials

  • 700 g Kycklingfilé
  • 450 g Blandade grönsaker
  • 5 dl Grädde
  • 1 dl Crème fraiche
  • 2 msk Tamarisoja
  • 2 msk Pressad citron
  • 3 msk Curry
  • 2 msk Kycklingfond (koncentrerad)
  • Örtsalt
  • Smör till stekning

Instruktioner

  • Skär upp kycklingen i lagom stora bitar.
  • Bryn kycklingen i smöret i en stor stekpanna.
  • Slå på grädde, crème fraiche, kycklingfond och tamarisoja. Tillsätt curryn. Låt puttra i cirka 10 minuter.
  • Tillsätt grönsakerna och låt allt puttra cirka 5-10 minuter tills dess att grönsakerna är klara. Strö lite hackad koriander ovanpå och servera direkt.