Go Back
–+ servings
En ostfralla med vallmofrön på toppen, bakad och gyllenbrun.
Print
Inga röster än

Malins ostfrallor

Superenkla och goda ostfrallor som är helt anpassade för dig som äter lchf eller keto. Perfekta till frukost med lite gott pålägg.
Förberedelser5 minuter
Active Time25 minuter
Total tid30 minuter
Måltid: Bröd & kex
Yield: 4
Author: @sockerfrittsaklart

Materials

  • 3 st ägg
  • 150 g Rivost
  • 0,5 tsk Flingsalt
  • 0,5 dl Havrefiber
  • 1 tsk Bakpulver
  • 1 tsk Xantangummi
  • 1,5 tsk SoftBake
  • 1 st Uppvispat ägg att pensla med
  • 1 msk Vallmofrön till dekoration
  • 1 msk Finriven parmesan till dekoration

Instruktioner

  • Vispa upp äggen och rör ner osten.
  • Blanda dom torra ingredienserna väl innan dom rörs ner i ägg & ostblandningen.
  • Forma fyra frallor och placera på en plåt med bakplåtspapper. In i ugnen på på 200 grader i 23-25 minuter
  • Knaprig skorpa
    Fyra nybakade bröd med vallmofrön på en bakplåt med bakpapper.
  • Mjuk och fluffig insida
    En skiva bröd som visar en ljusbrun inre struktur med luftiga porer.