Mandelkaka med brynt smör
En mandelkaka med brynt smör som är hur god som helst! Svårt att ens tro att den är nyttigare och utan socker. Helt perfekt lchfkaka.
Yield: 4
Materials
- 4 st ägg
- 200 g Smör
- 200 g Mandelmjöl
- 1,5 dl Sötning
- 1 tsk Bakpulver
- ½ tsk salt
- Valfritt: Mandelspån och kardemumma att toppa med
Instruktioner
- Bryn smöret och ställ åt sidan så det svalnar en aning
- Blanda de torra ingredienserna i en bunke
- Vispa ihop ägg och sötning och vispa sedan i snöret. Tillsätt till sist de torra ingredienserna.
- Häll över smeten i en ugnsfast form som mäter ca 20x30 cm. Toppa med lite mandelspån och kardemumma..
- Grädda på 180°c i ca 30 min
