Hacka mandlarna och pumpafröna grovt. Blanda ihop samtliga ingredienser noga till en jämn "massa".
Fördela massan i botten på muffinsformar och platta till de lite så de blir jämna. Ställ in i ugnen på 175 grader och grädda i cirka 15 minuter. Låt de svalna helt innan du plockar ur de ur formarna.