Minichampinjonpizza
Yield: 2
Materials
- 4 st Färska champinjoner, stora
- 1 dl tomatsås
- 2 dl riven mozzarellaost
- 4 skivor salami eller skinka om du vill ha det.
- 1 st tomat, skivad
- 1 nypa nymalen svartpeppar
- 2 msk olivolja
- 1 tsk torkad oregano
- Färsk basilika att toppa med
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Ta bort stammen på champinjonerna så att du har en tom hatt.
- Lägg champinjonerna upp och ner på en ugnsfast form.
- Häll i lite tomatsås i varje champinjon.
- Fördela hälften av osten mellan de fyra svamparna.
- Lägg på en skiva salami, en skiva tomat och sedan resten av osten.
- Peppra lite och ringla lite olivolja över det hela, toppa med oregano.
- Ställ in i ugnen i cirka 15 minuter.
- Ta ut och strö lite färsk hackad basilika över.