Vispa grädden i en bunke.

Vispa ägg, sötning och vaniljpulver i en egen bunke. Vispa så fluffigt som det bara går men det blir inte så fluffigt.

Vänd ner den vispade grädden bland äggen.

Sätt på din glassmaskin och häll i den goda smeten

Låt glassmaskinen jobba i ca 15 minuter om du vill ha mjukglass. Längre om du vill ha fastare konsistens! Tiden kan också bero på vilken maskin du har.

Detta är ett grundrecept, ta gärna i din favorit bland smaksättare!