Sätt ugnen på 175°C.

Ta fram en avlång brödform och klä den med bakplåtspapper, alternativt smörj formen rejält med smör.

Blanda ihop alla de torra ingredienserna i en bunke.

Tillsätt ägg och kesella. Blanda ihop allt ordentligt, men jobba inte smeten för mycket utan bara så att allt blandas väl.

Häll smeten i brödformen.

Grädda i cirka 60 minuter.

När brödet är klart så tar du ut det, lyfter ut det ur brödformen och låter det sedan ligga på ett galler under handduk och svalna.