Blanda övriga ingredienser i en kastrull och koka upp.

Häll den varma dressingen över vitkålen och blanda ihop.

Nu kommer vi till en otroligt viktig del, nämligen att jobba med vitkålen. Ta en slev eller liknande och mosa till vitkålen lite genom att banka på den. Då mjuknar den lite mer. Det absolut enklaste sättet att massera och knåda med händerna som jag gör på bilden här. Köp hem ett gäng med nitrilhandskar så kan du använda händerna i maten hur mycket som helst! Det som händer när du masserar vitkålen är att den börjar släppa vätska och mjuknar och den vätskan som släpps fram är söt och god och tillför en härlig naturligt sötma till din pizzasallad.

Låt stå minst ett par timmar, men helst 1-2 dygn, då blir den som godast. Kan du inte hålla dig, så ät lite samma dag och spara resten. Gå gärna och vänd i den lite så att smakerna blandas.