Tryffelbollar
En enkel variant av chokladbollar som får gå under namnet tryffelbollar. Som alltid så är det glutenfritt och anpassat för lchf. Perfekt till fikat!
Yield: 10
Materials
- 100 g Smör
- 1 dl Havrefiber
- 1 dl Mandelmjöl
- 1 msk Kallt starkt kaffe
- 1 msk Grädde
- 3 msk Kakao
- 1 dl Sötning
- Riven kokos att rulla i
Instruktioner
- Arbeta snabbt ihop allt och låt sedan stå kallt en halvtimme.
- Rulla till bollar av önskad storlek som du sedan rullar i riven kokos.
- Går utmärkt att förvara i frysen, annars i kyl.
