Go Back
+ servings
En tallrik med grillad lax, grönsaker och couscous på en grön tallrik.
Print
Inga röster än

Vitlöksmarinerad lax med stekta grönsaker.

Förberedelser5 minuter
Active Time20 minuter
Total tid25 minuter
Måltid: Fisk & skaldjur, Lättlagat
Yield: 4
Author: Davinas keto

Materials

  • 400 g Lax
  • 500 g Wokgrönsaker
  • 100 g Broccoliris
  • 100 g Blomkålsris
  • 0,5 dl Maggi smakförstärkare
  • 2 msk Olivolja
  • 1 Vitlöksklyfta
  • Kokosolja till stekning
  • salt
  • Koriander

Instruktioner

  • Marinera laxen i vitlök olivolja, och salt. Stek laxen i ett par min på varje sida på hög värme. Droppa lite Maggi över laxen mot slutet av stekningen.
  • Woka grönsakerna i kokosolja med lite salt.
  • Stek blomkålsriset och broccoliriset i en panna i kokosolja och lite salt.
  • Servera och smaksätt med lite koriander samt mer Maggi om det behövs! Super gott!
    Grillad laxfilé serverad med blandade grönsaker och örter på en grön tallrik.