Go Back
+ servings
En skiva ostkaka med mandel, grädde och bärsås på en vit tallrik.
Print
5 av 3 röster

Ylvalies supergoda ostkaka

Förberedelser10 minuter
Active Time40 minuter
Total tid50 minuter
Måltid: Efterrätter
Yield: 4
Author: ylvalies_enkla_lchf

Materials

  • 4 st ägg
  • ½ dl Sötning
  • 0,75 dl Grädde
  • 2 dl Crème fraiche
  • 2 droppar Bittermandelarom
  • 2 droppar Vaniljarom
  • 500 g Keso
  • Mandelspån till garnering

Instruktioner

  • Vispa ägg och sötning.
  • Häll av keson i en sil. Låt den rinna av lite.
  • Blanda sedan i övriga ingredienser och häll i en form.
  • Grädda på 200 gr i nedre delen av ugnen i ca 40-50 min, täck över kakan om den börjar bli för bränd.
  • Låt svalna och servera med sylt och grädde.