Vitkålsmos
Vitkålsmos är ett superenkelt och gott tillbehör som är perfekt som alternativ till vanligt potatismos. Smaksätt det efter smak. Toppen för keto och lchf.
Förberedelser5 minuter minuter
Active Time15 minuter minuter
Total tid20 minuter minuter
Måltid: Tillbehör
Kök: Skandinaviskt
Keyword: lchf-mos, lchf-tillbehör
Yield: 3 portioner
Calories: 235kcal
Author: AnnieV
- 700 g Vitkål
- 50 g Smör
- 0,5 dl Grädde
- Örtsalt
- Nymalen svartpeppar
Skär vitkålen i bitar och koka i ca 10-15 minuter tills den blivit mjuk.
Häll av vattnet.
Tillsätt smör, grädde och mixa med en stavmixer.
Tillsätt salt och peppar efter smak.
Calories: 235kcal | Kolhydrater: 14g | Protein: 4g | Fett: 20g | Fiber: 6g